Кислый Черри

Описание вкуса и стиля

Sourcasm — это крафтовое пиво категории Sour Ale, производимое пивоварней Bakunin Brewing Co. в Санкт-Петербурге, Россия. Сорт сочетает классическую кислую основу с экспериментальными ингредиентами, такими как солод, копчёный на торфе, и перец чили птичий глаз, что создаёт сложный вкусовой профиль. Подход пивоварни ориентирован на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, ищущих нестандартные сочетания. Это пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными, и является примером творческого подхода в рамках стиля.