Описание вкуса и стиля
Пиво «ЗИМНИЙ» от пивоварни Bakunin Brewing Co. из Санкт-Петербурга, Россия, представляет собой имперский стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых тёмных сортов, которые ищут баланс между насыщенностью и сложным вкусовым профилем. Пивовары делают акцент на плотную, тягучую текстуру и карамельные оттенки, достигаемые за счёт использования нескольких видов специального солода. Рецептура демонстрирует поиск гармонии между насыщенной сладостью и характерной для стиля крепостью, что делает этот стаут узнаваемым в своей категории.
С чем пить Зимний и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.