Описание вкуса и стиля
Пивоварня Bakunin Brewing Co. из Санкт-Петербурга, Россия, представляет американский IPA «Rockets & Bishops». Этот сорт выполнен в классической для стиля манере с акцентом на хмелевую горчинку и ароматику. Для его создания используются хмели сортов Колумбус и Ситра, что обеспечивает яркий травянисто-цветочный букет с медовыми нотками. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сбалансированные и интенсивные американские IPA, где горечь уравновешена сладостью солода.
С чем пить Рокетс & Бишопс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.