Пивоварня Bucket Brewery из города Потакет, штат Род-Айленд, США, представляет сорт «Spring-heeled Jack», выполненный в стиле сессионного биттера. Этот эль сварен с использованием английских хмелей Фаггл и Ист Кент Голдинг, что обеспечивает классический травянисто-цветочный профиль с лёгкой сухостью. Пиво демонстрирует сбалансированный вкус с умеренной горечью, характерный для традиционных английских образцов. Сорт ориентирован на ценителей классических британских элей, ищущих аутентичный и лёгкий для восприятия вариант.