Октопус Инк Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Octopus Ink Black IPA производится пивоварней Bucket Brewery в городе Саут-Кемпси, штат Новый Южный Уэльс, Австралия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Black IPA, в котором сочетаются характерная для IPA хмелевая горчинка и цитрусовые ароматы с тёмным, почти чёрным цветом и лёгкими жжёными нотами тёмного солода. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических направлений. В процессе создания этого сорта использовались традиционные методы варки, а его появление стало результатом эксперимента по заказу одного из постоянных посетителей пивоварни.