Крик Бурбон (Тап Версия) (2024)

Описание вкуса и стиля

Пиво Kriek Bourbon (Tap Version) (2024) производится пивоварней Boerenerf, расположенной в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт представляет собой крик — традиционный бельгийский ламбик, настоянный на вишне, с последующей выдержкой в бочках из-под бурбона. Подход к производству сочетает классические методы спонтанного брожения с экспериментальной выдержкой, что создаёт сложный вкусовой профиль с фруктовыми, древесными и ванильными нотами. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков и любителей крафтовых экспериментов с выдержкой в дубовых бочках.