Пиво Hoppy Sour Kitchen от московской пивоварни Red Button Brewery представляет собой экспериментальный гибридный сорт, объединяющий черты IPA и кислого эля. Этот крафтовый продукт сочетает интенсивную хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с характерной для sour-стилей освежающей кислотностью. Пивоварня ориентирована на производство современных стилей, предлагая локальному рынку Москвы и России смелые вкусовые комбинации. Сорт выполнен в формате Imperial, что обеспечивает насыщенный и многогранный вкусовой профиль, рассчитанный на опытных ценителей крафтовых новинок и любителей нетривиальных кислых сортов.