Трасадо Грейпфрут

Описание вкуса и стиля

Traçado Grapefruit — это американский IPA от пивоварни Cervejaria Brewteco, расположенной в Рио-де-Жанейро, Бразилия. Этот крафтовый сорт представляет собой классический пример стиля с выраженным фруктово-цитрусовым профилем, навеянным грейпфрутом. Пивоварня использует нейтральные дрожжи верхового брожения и сочетание солодов Pilsen и Pale Ale, чтобы дать раскрыться хмелям Citra, Centennial и Mosaic. Сорт ориентирован на ценителей современных американских IPA, ценящих яркий хмелевой характер и чистоту вкуса, а его производство сосредоточено на локальном рынке Бразилии.