Описание вкуса и стиля
Напиток Pineapple × Mango от пивоварни Symbiotica by AF Brew (Санкт-Петербург, Россия) представляет собой хард-комбучу в стиле джун, сочетающую традиции ферментации чая с современными фруктовыми добавками. Производство сосредоточено на создании ферментированных напитков, которые позиционируются как часть крафтовой культуры и рассчитаны на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и полезными напитками. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания ананаса и манго, что создаёт освежающий и сбалансированный вкус. Данный выпуск был подготовлен как специальный ограниченный тираж для локального крафтового события в Санкт-Петербурге, что отражает ориентацию на региональное сообщество
С чем пить Пайнепл × Манго и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Хард комбуча / Хард джун чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.