Анозер Миллион Минут Он Пич

AF Brew — пивоварня из Санкт-Петербурга, Россия, специализирующаяся на современных крафтовых сортах, включая дикие эли. Представленный сорт Another Million Minutes On Peach является американским вайлд эйлом, вдохновлённым традициями ламбика. Его производство включает турбидное затирание, длительную первичную ферментацию в пластиковых кубах, выдержку в винных бочках и последующее созревание на донат-персиках. Этот многоэтапный процесс, занимающий более года, обеспечивает напитку сложный и сбалансированный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и традиционными методами спонтанного брожения.