Oxus Brewing Company из Виннипега, Канада, представляет Icarus: Raspberry Sour Ale — крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционную кислую основу с добавлением малины и сухим охмелением хмелем Galaxy. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей современных крафтовых направлений, предлагая освежающий и сбалансированный вкус. Интересное сочетание ягодной кислинки и цитрусово-тропических нот от хмеля создаёт многогранный ароматический профиль.