Cervecería Barbarian, расположенная в городе Лориганчо-Чосика (провинция Лима, Перу), предлагает крафтовое пиво, сочетающее классические методы пивоварения с локальными ингредиентами. Сорт Carnero Frutada представляет собой американский вайлд эль, для которого характерно спонтанное брожение, придающее напитку сложный и сухой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей экспериментальных и кислых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Особенностью этого пива является использование местных перуанских фруктов, что придает ему региональный характер и уникальную фруктовую ноту в аромате и вкусе.