Вайлд Оверхайп

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Overhype от пивоварни AF Brew (Россия, Санкт-Петербург) представляет собой американский вайлд эль — сорт, в котором сочетаются классические методы спонтанного брожения с современными подходами к выдержке. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок ценителей крафтовых сортов, предлагая разнообразные экспериментальные и традиционные стили. Этот эль проходит ферментацию с использованием диких дрожжей, что придаёт ему характерную сложную кислотность и сухость. Напиток демонстрирует сбалансированный профиль с фруктовыми и сельскими нотами, что является отличительной стороной данного сорта.