Kaapse Brouwers — пивоварня из Роттердама, Нидерланды, специализирующаяся на выпуске крафтового пива, часто экспериментирующая с выдержкой в различных бочках. Сорт Kaapse Baubas представляет собой имперский портер, выдержанный в коньячных бочках, что является его отличительной стороной, придающей напитку сложные ванильные и винно-древесные ноты. Этот крепкий пивной стиль, созданный в коллаборации с Walhalla Brewing Co., ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged пивом и насыщенными вкусовыми профилями. Производственный подход сочетает классические основы балтийского портера с современной техникой выдержки для получения глубокого и сбалан