Биг Джек

Описание вкуса и стиля

Cockeyed Cider — это пивоварня, расположенная в деревне Баттерли, графство Девон, Англия, специализирующаяся на производстве традиционных сидров. Big Jack представляет собой классический эпфельвайн, изготовленный с использованием местных сортов яблок, что отражает региональный подход к производству. Этот напиток ориентирован на ценителей традиционных фермерских сидров, которые ценят аутентичность и локальное происхождение сырья. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт естественного брожения, что обеспечивает сухой и чистый вкус с выраженной фруктовой кислотностью.