Биерофоли Мацера Кассис Эт Мюрес

Описание вкуса и стиля

Пиво Bièropholie Macera Cassis Et Mûres производится пивоварней Simple Malt Brasseurs в городе Сент-Эсташ, провинция Квебек, Канада. Это крафтовое кислое пиво категории Fruited Sour, в рецептуре которого используются чёрная смородина и ежевика. Пивоварня фокусируется на создании сложных и насыщенных сортов, сочетая классические европейские техники с локальными ингредиентами. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями, и отличается ярким, чистым ягодным профилем, достигнутым за счёт мацерации на цельных плодах.