Пиво The Big Bad Bourbon Barrel Barleywine производится пивоварней Carlton & United Breweries в городе Абботсфорд, штат Виктория, Австралия. Этот американский ячменный эль относится к категории крепких крафтовых сортов и выдерживается в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными стилями и экспериментами с бочковой выдержкой. Выдержка в бочках способствует формированию глубокого и многогранного вкусового профиля с оттенками карамели, темных фруктов и пряностей.