Пивоварня Cañadas de Malta из города Куэрнавака, штат Морелос, Мексика, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с карамельными и ореховыми тонами, которые придают тёмный солод. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая разнообразные сорта, включая как классические, так и экспериментальные стили. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя сбалансированное сочетание насыщенного солодового профиля и ароматного хмеля.