Описание вкуса и стиля
Wild Mind Ales — пивоварня из Миннеаполиса, США, специализирующаяся на ферментированных напитках с использованием диких культур и бактерий. Их Cherry Bourbon Cider представляет собой традиционный сидр, прошедший дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона с добавлением вишни. Этот подход создаёт сложный профиль с фруктовыми и ванильно-дубовыми нотами. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся экспериментальными методами ферментации и выдержки.
С чем пить Черри Бурбон Сидер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Традиционный сидр / Апфельвайн чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.