Описание вкуса и стиля
Harvest Cider от пивоварни Branch & Bone Artisan Ales (Дейтон, Огайо, США) представляет собой сухой сидр, произведённый с акцентом на локальное сырьё. Напиток изготовлен из тринадцати сортов яблок, выращенных в штате Огайо, включая несколько традиционных, или «семейных», разновидностей. Такой подход к подбору ингредиентов позволяет создать сложный и многослойный вкусовой профиль. Этот сидр, обладающий полу-сухим характером и высокой питкостью, ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся региональными продуктами и натуральным составом.
С чем пить Харвест Сидер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.