Экспорт Индия Портер Цитра Энигма

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Kernel Brewery из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво Export India Porter Citra Enigma, которое сочетает историческую рецептуру портера с современными техниками хмеления. Этот сорт создан на основе рецепта 1855 года от пивоварни Barclay Perkins, где традиционные шоколадные и кристальные солода смягчают жареные ноты, а обильные поздние добавки хмеля в котле и сухое охмеление, характерные для современных IPA, придают неожиданную свежесть. В результате получается тёмно-коричневое пиво с ароматами кофе и какао, которые уравновешиваются лёгкими фруктовыми и яркими хмелевыми акцентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтов