Описание вкуса и стиля
Пивоварня Anderson Valley Brewing Company из города Бу́нвилл, штат Калифорния, США, представляет сорт Port Barrel Stout — крафтовый овсяный стаут, в котором сочетаются классические тёмные тона и влияние выдержки в бочках. Этот сорт создан для ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными стилями и винными нотами в пиве. Пиво выдерживалось в портвейновых бочках от местной винодельни в течение семи лет, что является его отличительной стороной. В результате получается напиток с бархатистыми шоколадными нотами оригинального стаута, обогащённый ягодными и дубовыми акцентами от выдержки, с лёгкой игристостью и характер
С чем пить Порт Баррел Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Овсяный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.