Bourbon Barrel Santa Quad — это крафтовое пиво в стиле бельгийского квадруппеля от пивоварни Gigantic Brewing Company, расположенной в Портленде, штат Орегон, США. Сорт представляет собой сочетание классических бельгийских традиций с современной американской техникой выдержки в бочках. Пиво ориентировано на ценителей крепких элей и экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на сложные солодовые профили. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву характерные ванильные и дубовые ноты, которые дополняют насыщенный вкус с тонами темных сухофруктов.