Пивоварня Hopshackle Ales из города Маркет-Дипинг, Англия, предлагает крафтовое пиво Rye IPA, представляющее собой современную интерпретацию классического индийского пейл-эля. В производстве используется значительная доля ржаного солода, что является отличительной особенностью этого сорта и придает напитку характерную пряную нотку и плотную текстуру. Этот подход к варке сочетает традиционные английские методы с актуальными трендами крафтовой индустрии. Сорт ориентирован на ценителей современных IPA, интересующихся сложными солодовыми профилями и экспериментами с зерновыми компонентами.