Хопсильвания

Описание вкуса и стиля

Пиво Hopsylvania от пивоварни Breaker Brewing Company, расположенной в городе Уилкс-Барре Тауншип, штат Пенсильвания, США, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием пилснерского и пшеничного солода, а также овса, что формирует характерную мягкую текстуру и мутный вид. Пиво проходит интенсивный холдинг и двойное сухое охмеление смесью современных сортов хмеля, включая Galaxy, Citra и Nelson Sauvin, что создаёт ароматический профиль с выраженными нотами тропических фруктов и цитрусов. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих насыщенный и сочный вкус с