Hoppy Ending — это крафтовое пиво от пивоварни Mad Hopper Brewing Co., расположенной в Хельсинки, Финляндия. Сорт представляет собой бельгийский IPA, в котором сочетаются насыщенная хмелевая ароматика в стиле New England и характерные эфирные тона, придаваемые бельгийскими дрожжами. В производстве используются солода Pilsner и Munich, овес, хмели Cascade и Nelson Sauvin, а также цедра апельсина, что создаёт сложный фруктово-цитрусовый профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих нестандартные интерпретации классических направлений.