Описание вкуса и стиля
Black Currant Gose от пивоварни Alaskan Brewing Co. (Джуно, Аляска, США) представляет собой фруктовый кислый эль в стиле гозе. Это крафтовое пиво сочетает традиционные для стиля солёные и кислые ноты с насыщенным вкусом и ароматом чёрной смородины. Пивоварня ориентирует сорт на ценителей современных фруктовых сортов и экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении. В производстве используется местная ягода, что придаёт напитку характерный региональный акцент.
С чем пить Блэк Каррент Гозе и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.