Пиво Cellarman (Oak-Fermented) от пивоварни Sante Adairius Rustic Ales (США, Капитола, Калифорния) представляет собой фермерский эль в стиле сезон. Этот крафтовый сорт изначально был создан как коллаборация для демонстрации вариативности стиля сезон и в знак признательности труду пивоваров. Отличительной стороной пива является его полная выдержка во французских дубовых бочках, что придает напитку характерную сухую терпкость и лимонные ноты. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных в дубе крафтовых элей, которые ценят традиции и эксперименты в рамках классических стилей.