Селлерман (Оук-ферментед) (Батч 14)

Описание вкуса и стиля

Пиво Cellarman (Oak-fermented) (Batch 14) от пивоварни Sante Adairius Rustic Ales, расположенной в городе Капитола, штат Калифорния, США, представляет собой фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где сочетаются традиционные бельгийские методы с экспериментальной выдержкой в дубовых бочках. Пивоварня фокусируется на небольших партиях и ручному производству, ориентируясь на ценителей сложных и неторопливо развивающихся вкусов. Пиво проходит ферментацию и выдержку в дубе, что придает ему характерную структурную сложность и сухую, винную текстуру.