Пиво Saison от пивоварни Santa Sabina из города Гвадалахара, Мексика, представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale. Пивоварня сочетает бельгийские традиции с местными ингредиентами, создавая освежающий и сухой эль с характерными фруктовыми и пряными нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских стилей и любителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные вкусовые профили. Отличительной стороной пива является его сбалансированный и сложный характер, достигаемый за счет использования специальных дрожжей и вторичной ферментации в бутылке.