Santa Sabina — пивоварня из города Гвадалахара, штат Халиско, Мексика, выпускающая линейку классических лагеров. Dark Kent представляет собой тёмный лагер, выполненный в традиционном стиле, с акцентом на сбалансированный вкус. Этот сорт ориентирован на любителей классических европейских тёмных лагеров, ценящих чистоту вкуса и умеренную насыщенность. Пиво обладает характерным карамельно-хлебным профилем за счёт использования специальных тёмных солодов.