Описание вкуса и стиля
Alaskan Brewing Co. из города Джуно, штат Аляска, США, представляет американский пейл-эль Wet Hop. Этот крафтовый сорт относится к категории свежехмелевых (wet-hop) пив, для которых используется хмель, переработанный в течение суток после сбора, что позволяет сохранить его яркие ароматические свойства. Пивоварня ориентирована на создание напитков, отражающих характер своего региона, и использует в производстве местные ингредиенты, включая воду из ледников. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и экспериментами с хмелем.
С чем пить Вет Хоп Пэйл Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский пейл-эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.