Описание вкуса и стиля
Alaskan Brewing Co. из города Джуно, США, представляет крафтовое пиво в стиле Altbier, выдержанное в бочках из-под бурбона. Этот сорт сочетает традиционные для альтбира солодовые тона с глубокими и сложными нотами, приобретенными в результате контакта с древесиной. Пивоварня ориентирована на региональный рынок Аляски, предлагая ассортимент, в котором классические стили адаптированы с учетом местных предпочтений и доступного сырья. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву характерные ванильные и карамельные оттенки, что делает его интересным для ценителей крафтовых сортов с элементами бочковой выдержки.
С чем пить Бурбон Баррел Империал Эмбер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Альтбир чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.