Описание вкуса и стиля
Jalapeño Imperial IPA от пивоварни Alaskan Brewing Co. (Джуно, Аляска, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Imperial IPA, в котором сочетаются классические хмелевые профили с экспериментальным добавлением перца. Пивоварня использует свежий халапеньо как на этапе варки, так и после ферментации, что обеспечивает комплексный вкус и аромат. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся смелыми вкусовыми сочетаниями и региональными особенностями американского пивоварения. Баланс достигается за счёт сладковатой солодовой основы, которая смягчает пикантную остроту перца.
С чем пить Халапеньо Империал ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.