Петите Саур Стаут

Описание вкуса и стиля

Cerveza Fauna из города Мехикали, штат Нижняя Калифорния, Мексика, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе стили кислого эля и стаута. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент экспериментальных сортов, которые переосмысливают классические стили. Данный сорт выполнен с использованием методов, характерных для кислого пивоварения, что придает ему характерную кислотность, контрастирующую с темными солодовыми нотами стаута. Этот напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными гибридными стилями и сложными вкусовыми профилями.