Пиво Maple Stout от пивоварни Cerveza Fauna, расположенной в городе Мехикали, штат Нижняя Калифорния, Мексика, представляет собой крафтовый стаут с добавлением кленового сиропа. Этот сорт сочетает классические тёмные тона жжёного солода и шоколада с характерной сладостью клена, что создает сбалансированный и многогранный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых экспериментов, предлагая локальному рынку вариации на тему традиционных стилей. Особенностью этого пива является использование натурального кленового сиропа, который придает напитку мягкую сладость и тёплый аромат, характерный для осенних сортов.