Old IPA — американский IPA от пивоварни Cervecería Maestra, расположенной в городе Пацкуаро, штат Мичоакан, Мексика. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для американского IPA хмелевые профили с адаптацией к местным предпочтениям. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая ассортимент, включающий как традиционные, так и современные стили. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где цитрусовые и хвойные ноты хмеля сочетаются с умеренной солодовой основой, что делает его интересным вариантом для ценителей крафтовых IPA.