Пиво Dark Mountain производится пивоварней Cervecería Maestra в городе Панама, Панама. Этот сорт представляет собой имперский стаут, демонстрирующий сочетание классических для стиля плотных солодовых тонов с современными интерпретациями. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая панамским ценителям крафтового пива разнообразные и сбалансированные сорта. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт глубоких жжёных и кофейных нот, что делает его характерным представителем крепких тёмных элей.