Котта 21

Описание вкуса и стиля

Cotta 21 — это нефильтрованное крафтовое пиво в стиле Blonde Ale, производимое пивоварней Mastri Birrai Umbri в городе Перуджа, регион Умбрия, Италия. Сорт создан на основе рецепта, в котором используется отборный итальянский полба и специально подобранные солоды, что придает пиву характерный золотистый цвет и устойчивую пену. Производственный подход включает верховое брожение, а также отказ от фильтрации и пастеризации для сохранения полноты вкуса и аромата. Этот эль с мягкими солодовыми нотами, цитрусово-цветочным ароматом и легкой хмелевой горчинкой ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными итальянскими инг