Nordic Farmhouse — это крафтовый медовый напиток (сэшн-мид), производимый пивоварней Groennfell Meadery в городе Сент-Олбанс, штат Вермонт, США. Напиток представляет собой современную интерпретацию древнего скандинавского стиля, для которого характерны сухость, лёгкая терпкость и сложный ароматический профиль. В его основе лежит цветочный мёд, клюква и дикие дрожжи, что обеспечивает сбалансированный вкус с фруктовыми и ферментированными нотами. Этот мид ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся историческими стилями и натуральным брожением, а его производство в каждом конкретном выпуске опирается на естественную микрофлору