Мэйпл Оук

Описание вкуса и стиля

Downeast Cider House, расположенная в Бостоне, США, производит традиционный сидр Apfelwein. Напиток создается с использованием классической методики, после чего выдерживается на дубовой щепе. Готовый сидр получает завершающую порцию кленового сиропа из Новой Англии, что придает ему характерный аромат при сохранении низкого содержания сахара. Этот подход ориентирован на ценителей сухих и сложных сидров, ищущих интересные вариации в рамках традиционного стиля.