Марбл Рай

Описание вкуса и стиля

Marble Rye — это крафтовый лагер от пивоварни Modist Brewing Co., расположенной в Миннеаполисе, США. Сорт представляет собой ржаной лагер, сварный с использованием нескольких видов ржаного солода — светлого, карамельного и темного, что придает напитку характерную зерновую сложность и легкую пряность. Пиво проходит этап выдержки в американских дубовых фудрах, что добавляет в его профиль едва уловимые древесные и ванильные ноты, гармонично сочетающиеся с хмелями сорта Loral. Этот подход к производству, сочетающий классическую лагерную основу с экспериментальной выдержкой, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями традиционных сти