Симко ДИПА

Описание вкуса и стиля

Simcoe DIPA от пивоварни Marble Brewery, расположенной в Альбукерке, США, представляет собой американский дабл IPA, сфокусированный на демонстрации характеристик одного хмеля. Этот крафтовый сорт выполнен в современном ключе с акцентом на чистоту вкусового профиля и яркую фруктовость. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, интересующихся глубоким изучением отдельных хмелевых сортов. Его производство отмечает двадцатилетие хмеля Simcoe, что придаёт сорту определённую историческую отсылку в рамках крафтовой культуры.