Пивоварня New South Brewing из города Майртл-Бич, США, представляет крафтовое пиво Dirty Myrtle - Cask With Mosaic Hops, выполненное в стиле имперского IPA. Сорт демонстрирует сочетание классических для данного стиля характеристик с современным подходом, выраженным в использовании цельных соцветий хмеля Mosaic. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными вариантами IPA. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в кегах с добавлением цельных хмелевых соцветий, что придает напитку особую глубину ароматики.