Пивоварня Kollektiv Mead из Гааги, Нидерланды, представляет медовое вино категории Melomel. Этот сорт создан на основе традиционного мёда с добавлением чёрной смородины, ежевики, кленового сиропа, корицы и поджаренного зефира, что формирует его сложный десертный профиль. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей крафтовых медовух и экспериментальных напитков, сочетая классическую основу с современными вкусовыми комбинациями. Напиток обладает насыщенным, многослойным вкусом, который не оставляет ценителей равнодушными.