Marble Brewery из Альбукерке, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного гозе с добавлением кактусовых груш. Этот кислый эль производится с использованием местных ингредиентов, что отражает ориентацию пивоварни на локальный рынок и региональную идентичность. Сорт демонстрирует сбалансированное сочетание характерной для стиля солёности и кислотности с ягодными и земляными тонами. Пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых сортов и экспериментальных кислых элей равнодушными.