Пивоварня Quinta do Malte, расположенная в городе Сокорро (штат Сан-Паулу, Бразилия), представляет крафтовое пиво Barão в стиле Irish Red Ale. Этот сорт сочетает традиционные для данного стиля солодовые тона карамели и печенья с мягкой хмелевой горчинкой. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и рассчитано на ценителей классических европейских стилей, адаптированных к бразильскому рынку. Barão демонстрирует сбалансированный профиль, где солодовая сладость гармонично сочетается с лёгкой сухостью в послевкусии.