Описание вкуса и стиля
Пивоварня Paradox Brewery из города Норт-Хадсон, США, предлагает крафтовое пиво Beaver Overbite в стиле Imperial или Double IPA. Этот сорт представляет собой сочетание интенсивной хмелевой насыщенности с классической для IPA структурой, ориентированное на ценителей современных американских крафтовых традиций. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на двойное сухое охмеление, что обеспечивает яркий вкусовой профиль. В аромате и вкусе этого пива доминируют отчётливые ноты цитрусовых и абрикоса, созданные за счёт использования хмелей сортов Citra и Amarillo.
С чем пить ДИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.