Питомник Brood Meadery, расположенный в Манчестере, Англия, производит медовые вина, или меды, уделяя внимание качеству ингредиентов и традиционным методам. Сорт Omerta представляет собой меломел — фруктовый мед, в котором в качестве основы используется цветочный мёд, а для аромата и вкуса добавлены черника и ваниль. Этот напиток, с содержанием алкоголя 14%, производится без добавления сульфатов, что является его отличительной особенностью. Он ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными и насыщенными медами, выходящими за рамки классического пивного ассортимента.