Молл Санта Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Devil’s Club Brewing Company из города Джуно, США, представляет крафтовое пиво в стиле американской IPA. Сорт Mall Santa Brett IPA отличается использованием 100% брожения с помощью диких дрожжей бреттаномицетов, что придает ему характерную сухую и сложную профиль. Это пиво, сваренное с хмелями Citra и Amarillo, ориентировано на ценителей экспериментальных и нетрадиционных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Интересный вкус, сочетающий фруктовые ноты хмеля с характерной для бретта «диковатой» кислотностью, не оставляет ценителей равнодушными.